Είναι συνηθισμένος ο ισχυρισμός όσων υποστηρίζουν την εντατικοποίηση των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και την καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (μεταλλαγμένων) ότι μόνον έτσι θα δημιουργηθεί το απαραίτητο πλεόνασμα τροφίμων για να αντιμετωπιστεί η πείνα που μαστίζει ένα μεγάλο μέρος της ανθρωπότητας εξαιτίας της υποτιθέμενης σπάνης.

Την 16η Οκτώβρη “παγκόσμια ημέρα διατροφής” δημοσιοποιήθηκαν μια σειρά στοιχεία που δείχνουν το ψεύδος αυτού του ισχυρισμού και δίνουν μια εικόνα της πραγματικότητας. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιοποίησαν ο ΠΟΥ (Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας) και η Green-peace τα παραγόμενα τρόφιμα παγκοσμίως ξεπερνούν τις διατροφικές ανάγκες του συνολικού πληθυσμού της γης κατά 50%! Παρόλα αυτά όμως 850 εκατομμύρια λιμοκτονούν ή υποσιτίζονται και 40.000.000 άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από την πείνα! Την ίδια στιγμή 300 εκατομμύρια ενήλικες, κατά κύριο λόγο στον αναπτυγμένο δυτικό κόσμο, πάσχουν από παχυσαρκία!

Είναι οι συνθήκες ανισότητας και λεηλασίας που επιβάλλουν ο καπιταλισμός και τα κράτη πάνω στην ανθρωπότητα, το περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους που οδηγούν στο λιμό και τις εκατόμβες των θυμάτων της πείνας, και όχι βέβαια η δήθεν ανεπάρκεια τροφίμων ή η υποτιθέμενη ανάγκη για τη συνέχιση του καταστροφικού μοντέλου της βιομηχανοποιημένης γεωργίας και της παραγωγής μεταλλαγμένων.

*